Café ou thé, Thé ou café ?
Tous deux à base de stimulant (caféine et théine), mais dans des proportions qui varient selon les variétés de plantes notamment.
Il est préférable de consommer le café le matin ou en tout début d’après midi du fait de son action stimulante, le boire tard le soir laisserait éveillé et concentré une partie de la nuit. Le café décaféiné (une partie de la caféine a été retirée) permet de profiter du goût du café mais sans la stimulation.
Si les moines bouddhistes ont choisi le thé comme boisson favorite, c’est que le thé stimule sans énerver (la théine est libérée plus lentement dans le sang).
Il existe aussi des tisanes dont le goût s’approche du café, mais qui ne contiennent pas de caféine.
Le saviez vous ?
En cosmétologie le thé blanc et le thé vert sont utilisés, notamment dans la crème après rasage (Thé blanc chez ê-Shave), ou dans les compléments alimentaires aide-minceur (Laboratoires MenScience).
